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碧翠五号四棱豆是一种经过选育的四棱豆品种，它是由濮阳农村致富研究学会裴顺强先生定向诱变培育而成的。这个品种是矮生无架直立的四棱豆，具有早熟的特性，苗期大约为75天。碧翠五号四棱豆的种植周期如下：四月开始种植，8月上中旬现蕾开花，9月至10月是鲜荚的采收期，也是花荚的盛长期，到了10月下旬至11月上旬可以全部收完。

这种四棱豆的植株在8月下旬主茎分化花芽后自行封顶，主蔓的长度大约在50至75厘米之间。它的花蕾呈蓝色，而且在茎蔓节间遇到雨水和湿度大的情况下，会生长出气根并结出根瘤。这个品种的四棱豆在分枝和开花方面表现出了较强的能力，如果生产上不去掉无效分枝，可能会导致结荚少而小，出现落花现象和结荚率下降。

碧翠五号四棱豆的花为蝶形总状花序，每个花序上有3到11朵花，单株在开花盛期可以同时开30到70朵花。这种四棱豆的荚长8到18厘米，种子荚间有横隔，嫩荚肉厚，爽脆多汁，是一种营养价值很高的蔬菜。此外，四棱豆的根瘤具有固氮作用，有助于提高土壤肥力。